にくーーーーーー!!!!
やっぱ肉だろ!肉!
2Kgドーン!
ダラダラと作るトロトロチャーシュー
料理名:やわらかチャーシュー
作者:ろたてぃよん
■材料(約10人分)
豚ばらブロック肉 / 2kg
緑茶の葉 / 大2
ネギの青いところ / 2本分
生姜 / 5g
醤油 / 300cc
みりん / 300cc
玉ねぎ / 中1
■レシピを考えた人のコメント
大量に作って冷凍して小分けで使います。ラーメン、チャーハン、来客、酒のつまみに小出しできます。
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